クルミ、アーモンド、ピスタチオの健康上の利点

大人になって食べない 成分としてナッツが含まれていたもの。私はまだチョコレートチップクッキーの純粋主義者であると言わざるを得ません。これらのCookieの良さを邪魔するナットや、それ以外の甘いものには感謝しません。原則として、私はナッツが好きではありませんでした。

何年も後に両親を毎日食べ始めたとき、それは両親にとって大きな驚きでした。私は味や食感に左右されませんでしたが、もっとナッツを食べることに興味を持ったのは不妊の診断でした。



休日のための健康的なナッツ

ナッツは休日の伝統の一部ですか?私の家族も夫の家族も、この時期にナッツクラッカーを使ってテーブルの上にナッツの袋を見つけるのが典型的でした。感謝祭からクリスマスまでのセルフサービスのスナックでした。我が家ではこの伝統を引き継いでいますが、今では、殻付きで味付けされた健康的なナッツを配る傾向があります。


レモンバーベナの利点


黒クルミ

ブラックウォールナット(ジュグランズ・ニグラ)-ここオハイオ州では、黒いクルミは比較的一般的です。秋には彼らの船体の匂いが大好きで、子供の頃に戻ります。これらの緑の船体を除去するために繰り返し運転する家族の友人がいました。

黒いクルミの外皮は重要な抗真菌剤です。それは水虫に使用する私のお気に入りの一つです!ナッツ自体はビタミンCが多く、オメガ3脂肪酸の最高の植物ベースのソースの1つです。私はナッツを不妊治療のためのスーパーフードとして使用し、今日も将来の両親にその使用を推奨し続けています。

アーモンド

アーモンド(サクラ属)-古代、アーモンドはtheを防ぐことができると信じられていました。おそらく次のホリデーパーティーでマジパンを食べる大きな理由です。アーモンドは世界の温暖な地域で成長するのが好きですが、ここオハイオ州には丈夫な品種として栽培されているアーモンドの木があります。私はこれまでに自分のツリーからちょうど1つのナッツを収穫しました。

アーモンドには澱粉がほとんど含まれておらず、多くの場合、糖尿病患者にとって安全な粉に粉砕されています。アーモンドに含まれるオイルは、全体的に粘膜に非常になじませます。これは、内部的および外部的に役立ちます。湯通しすると、消化に非常に役立つことが知られており、多くの場合、わずか約8個のナッツで酸による消化不良を緩和します。

アーモンドが好きですか?マット&ベッツィーは、このシナモンローストアーモンドのレシピをチェックすることをお勧めします!)

ピスタチオ

ピスタチオ(ピスタシアヴェラ)-これらは素晴らしく、子供時代のお気に入りのピスタチオプリンになります!この刺激的な小さなナッツは、私たちの健康にとって非常に貴重です。目の健康に役立つことがわかっているルテインとゼアキサンチンの化合物が含まれています。ビタミンB6も多く含まれており、免疫系を保護し、神経系を適切に動作させ、健康な血液供給を維持します。ピスタチオについては、健康的なコレステロール値の維持と炎症の軽減に役立つことが示唆されている多くの研究があります。

ホリデーシナモンクルミ

材料

  • シナモン大さじ3(ここで有機シナモンを見つけます)
  • 1½小さじの砂糖(ここでオーガニックのサトウキビの砂糖を見つけます)
  • 1½tsp海塩(ここで精製されていない海塩を見つけます)
  • ¾tspグラウンドジンジャー(オーガニックグラウンドジンジャーはこちら)
  • 卵白6個
  • 3カップのクルミ半分、約3/4ポンド(ここで有機性クルミを見つけます)

行き方

  1. オーブンを225°Fに予熱します。
  2. ボウルに入れて、シナモン、砂糖、塩、生ingerを混ぜ合わせます。
  3. 別のボウルで卵白を泡立てますが、泡立つまで硬くなりません。
  4. 小さなバッチでクルミを投げ、最初に卵白に入れ、次にシナモンミックスに入れます。
  5. 完成したナッツを天板に乗せ、カリカリになるまでトーストします(15〜20分)。
  6. オーブンから取り出して完全に冷却します。彼らは約3ヶ月間保持します-それらが長く続くなら!

ナッツは休日の伝統の一部ですか?

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著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。