シンプルで美味しい自家製フローズンヨーグルトをブレンダーで




毎日アイスを食べたいと思います。 本当です。

しかし、良識(と私のウエストライン)は、それが最も賢くも健康的な選択でもないことを教えてくれます。しかし、時々、私はクールでクリーミーな御for走のためにその絶え間ない欲求を振ることができません。自家製フローズンヨーグルトレシピが入っているところです!



自家製フローズンヨーグルトのレシピ

これはあなたの新しいお気に入りの夏のおやつになるかもしれません!




ヨーグルト+フルーツ=健康的なスナック。

ヨーグルト+冷凍フルーツ=超おいしいフローズンヨーグルト=健康的なスナック。

このフローズンヨーグルトは、実際にはほとんどが冷凍フルーツで構成されています。フルーツを使用して自然な甘さとバナナのクリーミーさを与え、クリーミーでソフトなアイスクリームの質感を与えます。

ヨーグルトは、ピューレのフルーツだけでなく、フローズンヨーグルトを食べていることを知らせるクリーミーな風味を加えます。さらに、すべて自然なプレーンヨーグルトを使用することにより、ヨーグルトボウルのすべての善玉菌と健康上の利点を得ることができます。

はい、人々、フローズンヨーグルトは健康的なスナックになりました!どういたしまして!

アイスクリームメーカーを忘れる

さらに優れているのは、このレシピではフードプロセッサ(または強力なブレンダー)を使用して、フルーツとヨーグルトをフローズンヨーグルトの夢のようなクリーミーなボウルに変えることです。





子供のためのDIYリップクリーム


つまり、アイスクリームメーカーの助けを借りずにフローズンヨーグルトを食べることができます。

果物を選ぶ

さまざまな果物(イチゴ、ブルーベリー、桃、ブラックベリー)でこのレシピを試してみましたが、すべて素晴らしい結果が得られました。ブレンドする前に、果物が少なくとも12時間冷凍されていることを確認してください。




冷凍ヨーグルトの新鮮な果物を凍結するときは、凍結する前に皮をむき、芯を取り、茎を取り、スライスしたことを確認してください。これにより、ブレンドが迅速かつ簡単になります。

スウィートフルーツvs.タルトフルーツ

冷凍で熟したバナナを加えると、フローズンヨーグルトの食感が良くなるだけでなく、ヨーグルトに素敵な甘さが与えられます。しかし、使用している他の果物の甘さにもよりますが、ヨーグルトは果物自体から得られるよりも少し甘めにしたいかもしれません。また、ラズベリー、ブラックベリー、またはタルトチェリーなどのタルトフルーツを使用してこのフローズンヨーグルトを作る場合は、甘味料をさらに増やす必要があります。





朝食ソーセージリンクの作成


私はデザートがとても甘いのが好きではないので、私にとっては、フローズンヨーグルトに小さじ1杯または蜂蜜またはメープルシロップ2杯を加えるだけで、ほとんどの果物のバランスをとることができました。一方、私の夫は、甘さを切り刻むように要求しました。それはすべて味に依存します!

このフローズンヨーグルトの良いところは、味覚芽が好む場所に甘さを正確に調整できることです。お気に入りの甘味料を使って自由に遊んでみてください!

ブレンダーフローズンヨーグルトのレシピ

準備:5分|収量:1⅓カップ




材料

  • 冷凍フルーツ、みじん切り1½カップ(イチゴ、ブルーベリー、桃、サクランボ、ラズベリーなど)
  • 熟したバナナ½カップ、スライス
  • ½カップオールナチュラルプレーンヨーグルト
  • 大さじ1純粋なメープルシロップ、蜂蜜、またはお好みの天然甘味料(オプション、好みに合わせて)
  • 小さじ½純粋なバニラエッセンス、オプション(ここで見つけるか、独自のバニラエッセンスの作り方を学んでください)

行き方

  1. 冷凍フルーツとヨーグルトを強力なブレンダーまたはフードプロセッサのボウルに入れます。 (フードプロセッサの能力が特に高くない場合は、刻んだ冷凍フルーツを1〜2分間放置して、ブレンドする前に少し柔らかくする必要があります。)
  2. フルーツとヨーグルトを滑らかになるまでブレンドまたは加工します。
  3. フローズンヨーグルトを味見し、必要に応じてメープルシロップ(または他の甘味料)とバニラを追加します。甘味料とバニラが混合されるまで、混合物をさらに数秒間ブレンドします。
  4. すぐに出してください。

よりしっかりしたフローズンヨーグルトを楽しむ場合: フローズンヨーグルトは、食べる前に最大30分凍結してください。




格納するには: このフローズンヨーグルトの食感は、すぐに(または短時間の冷凍で)食べるのが最適ですが、冷凍庫で1週間まで密閉容器に保存できます。冷凍ヨーグルトは、冷凍庫から食べる前に1〜2分間カウンターで柔らかくします。

自宅でフローズンヨーグルトを作ったことがありますか?もしそうなら、あなたのお気に入りの追加は何でしたか?知らせて下さい!


著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。