独自のローズウォーターの作り方を学ぶ




毎年6月に、私たちの農場ではバラにあふれています。

しっかりとした3週間、私は毎日午前11時前に外に出て、濃厚でスパイシーな花を摘みます。収穫のかなり大きな部分を乾燥させます。いくつかの花びらが乾いている間、バラのグリセライト、バラのワイン、バラの花びらを注入した蜂蜜、新鮮なバラ茶を作ります。私はバラの花びらを使って自分用の入浴剤とボディ製品を作り、休日に自家製の贈り物を備蓄し始めます。



農場のすべての製品には、Rosa rugosaを使用しています。このタイプの低木のバラはかなり丈夫で成長しやすいです。それは、ジューシーなヒップが続く美しいダブルブルームを生成します。私はすべての花を摘むので、お尻を取得する傾向はありませんが、花を熟成させることができれば、ビタミンCパックの果物にとって間違いなく価値があります。


ウルシ茶の利点


今年、私はバラで何か新しいことを探していました。私がまだ作っていない家には、バラのエッセンシャルオイルとバラの水が2つしか残っていません。エッセンシャルオイルを作るのに必要なバラの花びらの量は小さな農場では不可能なので、バラの水を試すことに注意を向けました。

ローズウォーターとは?

バラの水は収れん性ですが穏やかです。それは、細かい線やしわを助ける能力を持っている自然なクレンザーです。私は軽度の皮膚の炎症や酒さのためにそれが大好きです。ローズウォーターはニキビにも役立つことが知られており、肌のpHを再調整します。




インターネットにはバラの水レシピがたくさんあります。私は特にローズマリー・グラッドスターのバージョンが好きですが、キッチンで遊んだ後、自分で修正を加えました。

ローズウォーターの作り方

材料

  • 2-3クォートの新鮮なバラの花びら
  • ドライアイス

行き方

  1. 大きな缶詰ポットを選択し、その中央にレンガを置きます。レンガの上にボウルを置き、ボウルの側面のほぼ半分を埋めるのに十分な花びらを追加します。レンガの上部に水を追加します。
  2. 蓋を逆さまにして、火をつけます。水を沸騰させてから、煮るのを維持しながら熱をできるだけ低くします。鍋が沸騰し始めたら、蓋の中央にドライアイスを注意深く加えます。 注:ドライアイスを扱うときは、常に厚い手袋(革、ウール、または重いゴム)を着用してください。 (ドライアイスは地元のアイスクリームショップから入手し、食料品店やパーティーストアで入手できる場合もあります。)
  3. 自家製の静止画に注目する必要があります。タイマーを20分間設定します。この間、水は沸騰し、蒸気は上を向いた蓋で凝縮し、下のボウルに滴り落ちるまでハンドルを下に転がします。 2〜3杯の非常に強力なローズウォーターを手に入れることを期待する必要がありますが、20分間隔で2回目または3回目のラウンドを行う必要があります。ローズウォーターをチェックして、希釈しすぎないことを確認してください。
  4. 火から下ろし、貯蔵のためにmber色のガラス瓶に注ぎます。これは、数ヶ月から最大1年続きます。

次は何ですか?

毎日のフェイシャルでは、ローズウォーターとシンプルなコットンボールを収string剤として使用できます。保湿剤、ヘアコンディショナー、またはローズが心地よい他の美容製品のベースとして使用できます。ローズウォーターは伝統的にカクテルやデザートにも使用されてきました。







自家製の花の水を使用する私のお気に入りの方法の1つは、それに少量のクラブソーダを追加し、ハーブスプリッツァーとして友人に提供することです。ローズウォーターは、この方法でいくつかの種類のフィンガーサンドイッチを添えて、カップルのガールフレンドと午後を過ごすのに最適な方法です。

ローズウォーターのすべてのメリットを手に入れたいが、自分で作りたくない?ここでオーガニックのバラ水(ヒドロゾル)を購入できます。

バラの水はどのように使用しますか?

以下のコメントセクションで共有してください!





著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。