自家製ホイップクリーム:自然に甘く

成長して、兄と私は、母親がホイップクリームを買うというまれな機会が大好きでした。

彼女が缶に入っていたら、それを口の中に噴出して楽しんでいます。彼女が浴槽を購入した場合、彼女はそれを冷凍庫に入れておきます。そして、スプーン一杯のフローズンホイップクリームはアイスクリームよりもましです!

夫と私がより自然な食事への移行を始めた後の感謝祭の1つで、従兄弟がクラシックなエアゾール缶を手に入れました。

私は認めます、私は彼に昔からの潮吹きを義務付けました。

しかし、あなたは何を知っていますか?ホイップクリームは味が良くありませんでした。

本物のホイップクリームを何年も食べた後、缶に戻って、それが偽物であることに気付きました。

誤解しないでください、これらの缶は楽しいです。そして、彼らが作るそのWOOSHサウンドは、不思議なほど満足です。

しかし、本物のホイップクリームの滑らかでクリーミーで豊かな風味に勝るものはありません。

自家製ホイップクリームはとても美味しくシンプルです

自家製ホイップクリームの素晴らしいところは、簡単に作れることです。

大きなボウル、2つの材料、そしてハンドミキサーをつかみます。

5分も経たないうちに、ふわふわの自家製ホイップクリームができあがります。

それはどれくらい素晴らしいですか?

ノスタルジックな感じがする場合は、電動ミキサーをすべてスキップして、風船泡立て器または手動の卵泡立て器をつかむことができます。

あなたの腕 意志 ワークアウトを取得します。しかし、あなたはあなたが完全に余分なスプーン一杯に値することを知っています!

自家製ホイップクリームの使用

あなたがスプーンでこのようなものを食べただけなら、私はあなたを責めません。しかし、この自家製ホイップクリームを楽しむための私のお気に入りの方法をいくつか紹介します。

  • 新鮮なベリーの上に盛ります
  • パンプキンパイの上に乗せて(もちろん!)
  • ホットチョコレートにスプーンで
  • ワッフル(またはパンケーキ!)
  • 破れたケーキと混ぜてささいなデザートを作る
  • ティラミスを作る
  • フーピーパイやシュークリームの詰め物として使用します

自家製ホイップクリームレシピ(自然に甘く)

準備:5分|収量:2カップ

材料

  • ヘビーホイップクリーム1カップ
  • 大さじ1.5杯の蜂蜜 または メープルシロップ(ここで生の蜂蜜を見つけるか、ここで純粋なメープルシロップを見つけます)

説明書

  1. 開始する前に、5分間冷凍庫で大きなミキシングボウルを冷やします。 (この手順は必要ありませんが、クリームのホイップが少し速くなります。)
  2. 冷凍庫からボウルを取り出し、生クリームを注ぎます。
  3. 電動ハンドミキサーを使用して、クリームが濃くなり始めるまでクリームを高速で1〜2分間ホイップします。
  4. 蜂蜜を追加し、蜂蜜が均一に混ざり、柔らかいピークが形成されるまで高速で叩き続けます。
  5. ホイップクリームを味見し、必要に応じて蜂蜜を追加します。クリームが理想的な一貫性に達するまでホイップを続けます。 (固い山頂を越えてクリームを泡立てないように注意してください。そうしないと、バターが甘くなることになります。)
  6. ホイップクリームはすぐに使用するのが最適ですが、2〜3日間冷蔵庫に保存してから、収縮し始めることがあります。

あなたのホイップクリームを切り刻みます

確かに、昔ながらの生クリームは良いです。しかし、これを改善するためのいくつかのアイデアがあります!


子供のための自家製リップグロス


蜂蜜を追加するときに、ホイップクリームにこれらの成分の1つ(または複数)を混ぜます。

  • 純粋なバニラエッセンス小さじ1
  • 純粋なアーモンドエキス小さじ1/2
  • カップルがペパーミントまたはレモン油を落とす
  • ½ティースプーンパンプキンパイスパイスまたはアップルパイスパイス
  • シナモン小さじ1/2
  • ココアパウダー小さじ1

準備を整えましょう。これですべてのものをトップにしたいからです!