自家製チョコレートシロップのレシピ

独自のチョコレートシロップを作ることは、ほとんどの人がパントリーに持っている5つの基本的な材料を組み合わせる簡単なプロセスです。自分で作ることの利点について簡単に説明し、レシピを見て、自分で作ることでどれだけ節約できるかを計算し、それがどれほど簡単かをビデオで見てみましょう!

なぜ自分のチョコレートシロップを作るのですか?

あなた自身の理由があるかもしれませんが、これは私達がそれをする理由です:


エッセンシャルオイル動揺胃




  • 持続可能性と自立のスキルが向上します。
  • それは私たちにお金を節約します。
  • これにより、味と成分のコントロールを取り戻すことができます(高果糖コーンシロップは使用しません!)。
  • それは私たちが他の人に与えることができる別の愛情のある手作りの贈り物として機能します。
  • 気分が良くなります!

これらすべての要素が合わさって、アイスクリームにチョコレートシロップを食べたり、プレゼントとしてプレゼントしたり、レシピを他の人と共有したりして、素晴らしい気分になります。

自家製チョコレートシロップのレシピ

材料

  • 1カップのサトウキビ砂糖または蜂蜜(ここで精製されていないサトウキビの砂糖を見つけます。ここで精製されていない蜂蜜を見つけます)
  • ½ココアまたはカカオパウダー、パック(ここに有機カカオパウダーがあります)
  • 1カップのろ過水(お気に入りの水ろ過システムはこちら)
  • ¼-½ティースプーンピューレバニラエキス(有機バニラエキスを購入するか、独自のバニラエキスを作ることを学んでください)
  • ティースプーン海塩(ここで海塩を購入)

これらの金額を好みに合わせて調整することを恐れないでください!

行き方

バニラ以外のすべての材料を鍋に注ぎ、強火で溶けるまでかき混ぜて沸騰させます。数分間煮込み、絶えず攪拌します。 (十分気をつける シロップがスプーンを覆う場合、シロップがスプーンを覆ったら、火からおろしてバニラ抽出物をかき混ぜます。シロップを冷まします。チョコレートシロップが冷えると、さらに濃くなるので、すでに十分に厚い場合は、ボトルに入れて密封し、冷蔵庫に貼り付けます。シロップは、パイントメイソンジャー、古い店で購入したチョコレートシロップコンテナー、またはその他の好きなコンテナーに保存できます。

このレシピでは、熱で混合物をどれだけ減らすかによって、約10〜12オンスのシロップが得られます。

店舗で購入したチョコレートシロップと比較したコスト削減

これは、当社のコストに基づいた大まかな計算です…お客様のものと異なる場合があるため、プラグイン きみの 正確な節約のための数字。コストを削減するために、有機サトウキビ砂糖を大量に購入し、独自のバニラ抽出物を作り、販売時にココアのみを一括で購入します。

  • 砂糖1杯= 0.25ドル
  • ½ココア= 0.40ドル
  • ¼ティースプーンバニラエキス= 0.04ドル
  • asp茶海塩= 0.01ドル

これにより、総生産コストは10オンスで0.70ドル、つまり1オンスあたり0.07ドルになります。これを18.5オンスのハーシーのボトルと比較して、2.95ドルで0.16ドル/オンスとすると、1オンスあたり0.09ドルの純節約になります。さらに、私たちはそれを自分で作ることについて本当に本当に良いと感じています...そしてあなたはそれに価格をかけることはできません!

このBetsyのビデオをお楽しみください。私はこの正確なレシピを使用して自家製チョコレートシロップの独自のバッチを作成しています。

自家製チョコレートシロップの動画

(メールにこのビデオが表示されない場合は、このリンクをクリックして視聴できます。)

更新:ここで、混合物を約4〜5分間煮沸するだけです。これにより、よりシロップのような一貫性が得られます。ファッジのようではありません。約¼tspで混ぜることもできます。混合物が冷えている間重曹の。これにより、シロップを冷蔵庫に数週間以上保管する場合に砂糖が結晶化するのを防ぎます。最初は少し泡立ちますが、冷蔵中は通常に戻ります。

質問とコメント

以下のコメントの質問、追加、減算、バリエーションを共有し、このレシピを他の人と共有してください。


著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。