自家製ベーキングミックスレシピ

私は大学でビスケットバックを使って焼くのが好きでしたが、大人になったらビスケット、ラーメン、スパゲッティに別れを告げました。




昼まで眠れなくなった Bisquickのより良い代替手段の時間があります…a 自家製 数分でホイップすることができ、数ヶ月続くベーキングミックス!


自然な口紅の作り方




このミックスの素晴らしいところ-使用する材料の品質を管理できるようになりました。これでBetty Crocker(Bisquickのメーカー)を信頼できるかどうかわかりません。

すみません、ベティ。 ベティに電話してもいいですか?個人的なものではありません。あなたの明るい黄色の箱はとても魅力的ですが、私のドロップビスケットの味はもっと良いと思います。

自家製ベーキングミックス




Bisquickを必要とするレシピでこのベーキングミックスを使用します。

材料

  • 6カップの小麦粉-3カップの有機全粒小麦と3カップの有機ペストリー小麦粉を使用します(ここで小麦粉を購入します)
  • ¼カップアルミニウムを含まないベーキングパウダー(こちらをご覧ください)
  • 2大さじの有機砂糖(未精製の砂糖をここで見つけてください)
  • 海塩小さじ1(海塩の購入場所)
  • 冷製バター1カップ、できれば牧草で育てた牛のもの

プロセス

  1. 乾燥した材料を大きなボウルで混ぜ合わせます(またはフードプロセッサでパルスします)。
  2. 混合物が細かいパン粉に似るまで、ペストリーブレンダーまたはフォークでバターを切ります。 (フードプロセッサを使用している場合は、バターを加え、砕けやすいテクスチャーが得られるまでパルスします。)
  3. 冷蔵庫の密閉容器に保管してください。混合物は数ヶ月続きます。約7個のカップを作ります。

ベーキングミックスを使用して、簡単な自家製ビスケットを作りましょう!

ビスケット

  • 1カップのベーキングミックス
  • ⅓カップミルクまたはバターミルク

材料を混ぜ合わせ、湿るまでかき混ぜます。油を塗っていないクッキーシートに落とし、450°で10〜12分間焼きます。完全に丸いビスケットが必要な場合は、生地を粉にした表面でこね、ジュースグラスで切ってからクッキーシートに置きます。 オプション:液体を追加する前に、ベーキングミックスにチーズ、ハーブ、またはスパイスを追加して、プレーンビスケットにスパイスを加えます。




高速自家製朝食にこのパンケーキレシピをお試しください!

パンケーキ

  • ベーキングミックス2カップ
  • 1カップのミルクまたはバターミルク
  • 卵2個、beatら

材料を混ぜ、混ぜるまで泡立てます。ホットグリドルでパンケーキを調理します。アドインを忘れないでください…ブルーベリー、チョコレートチップ、バナナ、または単なるメープルシロップ!




混ぜあわせる

これからは、食料品店の大きな黄色い箱を迂回してください。これは、DIYを行う人にとっては簡単です。





自家製ラズベリー酢



著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。