チャフィンオリーブオイルプレゼント受賞者

あなたがそれを見逃した場合に備えて、先週Chaffin Orchardsと協力して、2ガロンの「コールドプレスとフィルターなし」のエクストラバージンミッションオリーブオイルを配りました。




そして勝者がいます!

おめでとうクリスティンY!

diyNaturalコミュニティのメンバーKristin Y.は、2ガロンのオリーブオイル先物の幸運な勝者です!






チャフィンはオリーブオイルで「未来」を販売しています 昨年の収穫は完売し、この冬の石油供給に対する需要が高いことも意味するため、先物をできるだけ早く注文してください。



手作りの犬と猫のおやつ


カリフォルニアの持続可能なオリーブ油生産者を支援する

このすべてをプレゼントで言及しましたが、繰り返す価値はあります…




ほとんどのブランドのエクストラバージンオリーブオイル(EVOO)が捕獲されました GMOオイル(大豆やキャノーラなど)、特に輸入ブランドで製品をひもで締める。彼らは、栄養価の高いおいしい製品を出すのではなく、より多くのお金を稼ぐことに関心があります。

それが、私たちが正しいことをしているアメリカのオリーブ栽培者を支援する必要がある理由です。

知ってますか: 米国で購入したすべてのオリーブオイルのうち、3%未満が米国のオリーブ園からのものです。これを変更する必要があります。


石鹸作りのためのスケール


私たちのコミュニティは彼らのドルで投票し、今度は私たちのサイトをオリーブオイルに変えました。多くのdiyNaturalコミュニティのメンバーに、純粋で純粋なオリーブオイルの固体(半ローカル)ソースについて尋ねてきました。私たちは、ソースを見つけたことを嬉しく思います- チャフィンファミリーオーチャード、まさに「オールカリフォルニア」に拠点を置く


個別注文および一括注文に最適

2ガロンの先物を注文できます。個人および家族の注文に最適です。チャフィンの割引先物価格は米国への配送/配送を含む2ガロンの箱で120ドル




-または-

一括注文して、さらに$ 100を節約 クラブ/卸売割引の購入

10ガロンを注文すると、さらに100ドル節約できます(これには、米国内のどこでも送料無料が含まれます)。

以下のリンクにアクセスして、注文フォームに必要なガロン数を指定すると、すべての割引が自動的に計算されます。


チャフィンファミリーオーチャード

Chaffin Family Orchardsは、持続可能な農業に特化したカリフォルニア州北部の第5世代の2,000エーカーの家族経営の農場です。彼らの農地は、有毒化学物質を使用せずに、最高品質の食品を生産するために栽培されてきました。





モリンガ工場の使用


ヤギはオリーブの木を剪定し、鶏は農場を肥沃にし、牛は果樹園を刈ります。農場では、賞を受賞したオリーブオイルと果物、さらには牧草で育てた肉も生産しています。

チャフィンのカリフォルニアオリーブオイル

チャフィンオーチャードのエクストラバージンミッションオリーブオイルは、樹齢100年のミッションオリーブの木(絶滅危ed種)からコールドプレスされ、ろ過されていません。この品種は最高のオイルを生産します。これは、チャフィンオリーブが国際オリーブオイルコンペティションで定期的に高い名誉と金メダルを獲得しているという事実によって証明されています。




彼らは季節の終わりにオリーブのために大部分のオリーブを収穫し、非常にマイルドなバターオイルを生産し、毎日の使用に最適です。彼らはまた、果物のわずかな割合がまだ緑であり、より辛い油を生産する中旬の収穫を行います。 (多くの人々は、より強く、よりスパイスの強いオイルに慣れています。)

どちらの収穫物も素晴らしいオイルを生産し、用途に応じて異なる方法で使用できます。レイトハーベストオイルは、料理に多くのフレーバーノートを追加したくない日常的な使用に最適です。ミッドシーズンオイルはわずかに丈夫で、少しオリーブフレーバーと少量のスパイスを加えることが望ましい状況で、より活用できます。




著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。