健康的な砂糖の代用品はありますか?





すべての自然な口紅の作り方


今週、電話でクライアントと話していたところ、甘味料の話題が浮上しました。私たちの食べ方は甘い味に焦点を当てているため、化学甘味料を使用してダイエットや健康食品の錯覚を作り出すという誤った試みを数多く作成しています。



皮肉なことに、これらすべての代用品よりも、少量の本物の砂糖を食べる方がはるかに良いです。代用品は不健康であるだけでなく、健康にとってまったく危険です。

グッドシュガー代替品

ステビア(ステビア・レバウディアナ

長年にわたり、ステビアは米国で甘味料として広く使用されてきました。あなたはチンキ剤から粉末まで多くの形でそれを見つけることができます。ビートやサトウキビの砂糖よりも約300倍甘いです。日本では、ステビアは甘味料市場の約47%を占めていますが、葉の形ではありません。彼らはステビオシドと呼ばれる化合物のみを分離します。おそらく、このタイプの使用は、私たち全員がステビアを単なる砂糖代替品と見なすことを奨励しているでしょう。







実際、ステビアが植物全体で消費されると、この驚くべき植物からさらに多くのものが得られます。 (白い結晶色であるステビアから離れてください-これは全葉ステビアではありません。)それは、高低両方の血糖値を調節する能力を持っています。バランスのとれたホルモンに焦点を合わせている場合、化学的な砂糖代替物、加工されたet菜および甘sugar糖を置き換える能力は重要です。結局のところ、インスリンはホルモンであることに留意する必要があります。ホルモンの不均衡には、副腎、甲状腺、さらには血糖値が含まれる場合があります。

健康な砂糖の代用品

血糖値とホルモンのバランスを維持したい場合は、適度に甘いものを食べ、メープルシロップ、生蜂蜜、スカナ、またはサトウキビジュースを含むものだけを食べてください。




不健康な砂糖の代用品

正直なところ、誰もが私たちの体をだまして甘いものを食べていると考えるように意図された化学物質の生成物から離れるべきです。それらのすべての最後のものは、彼らが食物に追加する化学的味の価値がない副作用を持っています。私たちの社会では甘い歯で問題を抱えていますが、これらのフランケン甘味料で満たされた食品に手を伸ばすよりも砂糖を食べる方がはるかに良いです。




アスパルテーム

アスパルテームは、NutraSweet、Equal、Spoonfuls、Canderel、Bienvia、NatraSweet、Miwonとして世界中で販売されています。栄養の伝統によると:




アスパルテームは、めまい、視覚障害、重度の筋肉痛、四肢の麻痺、膵炎、高血圧、網膜出血、発作、うつ病など、多くの健康上の問題に関連している神経毒性物質です。先天性欠損症や脳の化学的破壊を引き起こす疑いがあります。

FDAは、妊娠中および授乳中の女性、進行性肝疾患およびフェニルケトン尿症患者は、フェニルアラニンの代謝に対する懸念から、アスパルテームを含む製品を避けることを推奨しています。これは、熱または長期保存により代謝され、既知の発癌物質をもたらします。

サッカリン

多数のソーダやその他の加工食品に含まれています。名前でリストされており、神経毒および強力なアレルゲンです。サルファアレルギーの人は特に注意が必要です。




スクラロース(スプレンダ)

塩素と砂糖のこの化学的副産物は、安全性に関するあらゆる種類のデータを示すのに十分にテストされていません。出てきた研究は、突然変異を引き起こす能力を示しています。また、糖尿病と血糖値にマイナスの影響を示します。実験室の設定では、ラットの胸腺、肝臓、腎臓に損傷を引き起こすことが示されています。




あなたはどう?

どの甘味料を使用し、どの甘味料を使用しませんか?





著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。