この春を食べることを避けるための6つの有毒な春の植物




春めいてくる。天候の変化と屋外での鳥のさえずりで、私たちの食事に追加するために庭や野生のエリアで採餌を始めたいと思います。イラクサは上がっており、春の雑草はすべて準備ができているのを待っています。

採餌の良さと悪

採餌は近年人気が高まっています。この状況に対する私の反応は複雑です。外に出て、身近にある食べ物や薬に感謝すればするほど、それを文化として保存していきます。






欠点はたくさんあります。まず、保存に目を向けて常に採餌しているわけではありません。ランプは、信じられないほど人気が​​出てきたと思われる飼料の一つです。多くの人はこの植物がどのように成長するのか理解していません-成長が信じられないほど遅く、種を落とす継続的な能力によってのみ繁殖することです。人々が見つけた各エリアからほんの数個を取り去り、大きなパッチを残していないため、私たちの自然のエリアや公園から大きなパッチが刈り取られています。植物の世界に対する理解の欠如は、時々無意識のうちに貪欲になります。

採餌運動の2番目の大きな失敗は、もちろん、良い植物学者ではないことの危険性です。一部の植物の家族には似たようなものがあり、森を横切って食べ始める前に学ぶ必要がある実に有毒な(有毒な)植物があります。

私が今見つけた有毒な植物のいくつかを共有すると思った。これは、有害植物のすべてではありません。たとえば、ヤマゴボウは有毒植物と考えられていますが、緑の芽が小さい春には有毒ではありません。そのため、このリストには含まれていません。この緑豊かで魅力的な春の季節には、見てはいけないが触れてはいけない植物のいくつかを読んでください!

この春避けるべき6つの有毒植物

ルバーブの葉は有毒ですか?







ルバーブ(レウム・ラバルバラム -早春に葉が広がり始めます。私たちがパイで使用するのに慣れている赤い茎に取って代わる葉の縞模様に赤みを帯びたキャストがあります。葉はフダンソウの葉に似ており、最初は食べて良さそうかもしれません。葉のシュウ酸カルシウム結晶の濃度は有毒であり、消化管と腎臓に損傷を引き起こす可能性があります。

谷のユリは有毒ですか?




スズラン (コンバルリアマヤリス -これはコロニー植物です。地下茎の地下ネットワークによって広がります。葉はユリのようで、かなり直立しています。葉全体のrib骨と静脈に色はありません。葉が現れた直後に、この植物は白い鐘形の花で花の茎を送ります。指でこするとはっきりとした花の香りがします。この植物は、経験のある開業医の手に役立ちます。そうしないと、摂取すると危険な不規則な心拍を引き起こす可能性があります。多くの場合、食用ランプと間違えられます。

フォックスグローブは有毒ですか?





最高のルバーブソースのレシピ


キツネノテブクロ(ジギタリス-美しい高山原産のこの二年生植物は酸性土壌で生育するのが好きです。葉はぼやけており、2年目には、複数の角状の花を持つ花の茎があります。この植物の葉は今でも私たちのためにジギタリスを産生しますが、家の世話人による使用はずっと前にやめました。このプラントは、医療従事者または熟練した開業医のみが使用するためのものです。最小の投与量を除き、このハーブは心拍数と血圧に危険な影響を与える可能性があります。

ヘレボアは有毒ですか?




ヘレボア(ヘレボルス) -これは一般的に知られているレンテンローズで、春の非常に早い時期に現れ、多くの色のキンポウゲ形の花をもたらします。この属の一部のメンバーは、高血圧や不安定な心拍に対処する、心臓の強壮剤として歴史的に使用されています。この植物は、ごくわずかな量を超えて使用すると、致命的な結果を招く可能性があります。その台木は最も頻繁に使用されましたが、植物のあらゆる部分の摂取を避けることが最善です。

偽ヘレボア?




偽ヘレボア(FALSEグリーン -この植物の葉は、石油から先端まで密に並んでいます。葉は土壌レベルで螺旋状に配置され、それらの多くがすべて一緒にあります。偽ヘレボルスは、人間と動物にとって非常に有毒であり、心臓の機能と交感神経系に影響を与えます。治療しないと致命的です。多くの場合、食用ランプと間違えられます。

スカンクキャベツはどうですか?




スカンクキャベツ(Symplocarpus foetidus -この植物は致命的ではなく、実際にはいくつかのケースで薬として使用されています。葉を摂取すると、調理されているかどうかにかかわらず、口のかゆみ、やけど、腫れを引き起こすことがあります。葉はタマネギ科の葉よりも広範囲の脈のネットワークを持ち、繊維状の根構造を持っています。春のごく初期に、この植物は悪臭を放つと言われるあずき色の花を送ります。食用ランプと間違われることがよくあります。


著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。