チアシードをダイエットに取り入れる20の方法

1970年代および80年代のチアペットを覚えているはずです。スクービードゥーのようなかわいいキャラクターとハリネズミのような動物で来ました。しかし、草の生えた髪の毛を作ることは別として、あなたはその種が食用であり、スーパーフードとさえ考えられていることを知っていましたか?彼らには、古い粘土の彫刻以上のものがあります。

チア種子の20の利点と使用方法それら

  1. チアシードはグルテンフリーです。一部の人々の食事ではグルテンから生じるすべての合併症により、チアシードは穀物として代用できます。
  2. チアシードは卵代替品として使用できます。大さじ1杯のチアシードと大さじ3杯の水を混ぜて、15分間放置します。種は外側でゼラチン状のコーティングを形成し、非常によく混ざります。卵1個をこのチアジェルの大さじ3杯に置き換えることができます。
  3. チアシードは非常に安定しています。それらをフードキャッシュに追加すると、最大2年間使用できます。いくつかの穀物がするように、彼らは腐敗しません。
  4. チアシードは抗酸化物質が多く、全体的な健康に最適です。 (抗酸化物質の含有量が高いことが、おそらく長い間続く理由です。)
  5. チアシードはコレステロールを下げるのに役立ちます。クリーブランドクリニックによる研究に基づいて、LDLおよびトリグリセリドの低下に効果的であるという証拠がいくつかあります。
  6. チアシードにはトリプトファンが含まれています。はい、七面鳥のように、チアシードは眠気を感じさせます。トリプトファンは、気分と食欲を調節するのにも役立ちます。
  7. チア種子はタンパク質が高い。たった1オンスは、他の多くのタンパク質に関連する脂肪なしで4.4ミリグラムです。
  8. チア種子には多くのリンが含まれています。たった1オンスに、成人が毎日摂取すべき推奨量の27%が含まれています。リンは骨や歯によく、組織の成長と修復をサポートします。
  9. チアシードには、成人が必要とするマンガンのRDAの30%が含まれています。これは、健康な骨と歯を作るもう1つの要素です。
  10. チアシードは消化を遅くするのに役立ちます。一部の人はこれを望まないかもしれませんが、糖尿病患者は、糖が血流に非常に速く入らないという恩恵を受けることができます。したがって、血糖の調節に役立つ可能性があります。
  11. チアシードには、カルシウムに対する身体の1日の必要量の18%が含まれています。カルシウムは、骨と歯だけでなく、筋肉にとっても重要です。
  12. チアシードは繊維が豊富です。炭水化物は12オンス(1オンスあたり)含まれていますが、そのうち11グラムは繊維であり、体内で使用されますが吸収されません。健康な消化には繊維が重要です。
  13. チアシードにはオメガ-3脂肪酸が非常に多く含まれています。わずか1オンスのチアシードに、ほぼ5グラムのオメガ3が含まれています。
  14. チアペット!もちろん、誰がチアペットを忘れることができますか?彼らは素晴らしい贈り物をしました、そして、あなたがそれらを成長させ続けるならば、あなたは種を集めて、それらを使うことができるということを知っていました!
  15. チアシードは丸ごと消化可能です。他の多くの穀物とは異なり、それらを使用するために体を磨く必要はありません。
  16. チアシードには、他の栄養素が大量に含まれています。これらには、亜鉛、ビタミンB3(ナイアシン)、カリウム、ビタミンB1(チアミン)、およびビタミンB2が含まれます。
  17. チアシードはカロリーが低いです。彼らは余分な体重増加の心配なしに食べることができます。
  18. チアシードはフライパンで焼いてサラダの飾りとして使用したり、グラノーラタイプのバーにしたりできます。
  19. チアシードは飲み物にすることができます。濡れると、外側にゲルを形成し(スイカのような味がするという人もいます)、タンパク質飲料やスムージーなどの飲料に入れることができます。
  20. チアは、その種子のために栽培されているミント科の植物です。これは最初にメキシコのアステカ人によって使用され、最近ここで徐々に普及しています。
  21. チアシードはプリンにすることができます。これは私が見つけて月に数回使用する素晴らしいレシピです:

シンプルで美味しいチアシードプディング

(約4人前)



材料

  • 1カップのミルク(好きなタイプのミルク)
  • 1カップギリシャヨーグルト、無糖
  • 大さじ2杯の甘味料-蜂蜜、メープルシロップ、甘など
  • バニラエッセンス小さじ1杯
  • ¼カップチアシード(ここで有機チアシードを見つけます)
  • salt小さじ1杯の塩(ここで精製されていない海塩を見つけます)
  • 新鮮なベリー2カップ(私はandとラズベリーが好きです)

行き方

  1. 液体成分、塩、甘味料の大さじを混ぜ合わせ、翌日大さじを確保します。
  2. チアシードをかき混ぜ、30分間放置します。
  3. かき混ぜ、蓋をして冷蔵庫に一晩置きます。
  4. 翌日、必要に応じて果物を切り刻み、大さじ1杯の甘味料と混ぜます。プリンを4つのボウルにスプーンで入れて、フルーツをのせます。楽しい!

チアシードを試しましたか?何のために使用していますか?以下のコメントで私たちと共有してください!


著者について

Carla Gozzi

カーラ・ゴッツィはモデナ、1962年10月21日に生まれ、彼女の故郷、ミラノとニューヨークの間住んでいました。 彼女はジャン=シャルル・ド・Kastelbayaka、クリスチャン・ラクロワ、カルバンクラインとエルマンノServin含めアシスタントスタイリスト、ファッションなどの分野で働き始めました。 チャールズはまた、ファッションショーでオブザーバーとして参加したスタイルでのコーチでした。